Torta de milho, cebola e queijo: uma receita muito fácil e rápida para almoço ou jantar

Torta de milho, cebola e queijo: uma receita muito fácil e rápida para almoço ou jantar
Torta de milho, cebola e queijo: uma receita muito fácil e rápida para almoço ou jantar

Torta de milho, cebola e queijo: uma receita muito fácil e rápida para almoço ou jantar

A receita deste bolo é muito fácil de fazer e tem também a massa caseira, o que lhe dá um sabor especial. Conheça as opções dessa refeição simples.

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Em geral, os bolos são aqueles alimentos que evitam problemas. Além de ser uma receita de preparo rápido, pode variar de infinitos ingredientes para seu recheio. Dessa forma, busca incorporar os nutrientes necessários ao corpo.

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Além da variedade de conteúdo que vai lá dentro, você pode dar um passo além e fazer a massa em casa. A receita de milho, queijo e cebola combina essas duas variantes e é muito fácil de preparar.

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Ingredientes:

Para a missa:

  • Farinha comum, 200 grs.
  • Sal fino, 1 colher de chá de café
  • Água, c / n para juntar
  • Óleo, c / n para juntar.

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Para o recheio:

  • Cebola, 1 grande, picada
  • Milho, 1 lata
  • Ovo, 1
  • Sal e pimenta, c / n
  • Queijo cremoso, 250 grs
  • Queijo ralado, 4 colheres de sopa

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Preparação Fácil:

Da massa:

Deve-se misturar o sal com a farinha, e depois de haver uma homogeneidade entre os dois ingredientes, deve-se adicionar as colheres de sopa de óleo, água, formam uma massa.

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Deve ser amassado sobre uma superfície plana, exercendo força com a palma da mão até obter a consistência certa, sem endurecer, mas sim elástica. E está pronto para cozinhar, também pode ser guardado na geladeira por vários dias. Coloque-o em uma forma e prepare o recheio.

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Recheio de torta:

Numa frigideira salteie a cebola com um pouco de azeite, junte o milho e o ovo e mexa todo o conteúdo, até que tudo esteja cozido. Tempere a gosto e, em seguida, despeje o recheio sobre a massa da torta, localizada na forma. Por cima adicione o cream cheese. Cozinhe por 10 a 15 minutos, em um forno a 200 graus.

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