Aprenda a fazer um bolo de laranja delicioso, integral e sem açúcar

 

Aprenda a fazer um bolo de laranja delicioso, integral e sem açúcar
Aprenda a fazer um bolo de laranja delicioso, integral e sem açúcar

Aprenda a fazer um bolo de laranja delicioso, integral e sem açúcar

Laranja é um alimento que costumamos comer em casa, a contribuição da vitamina C nos faz ir diariamente em sucos ou vitaminas, mas a receita de hoje é combinada com mel que a torna bem saborosa.

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Bolos são um curinga para salvar a vontade de fazer um preparo simples e delicioso. Hoje vamos cozinhar com as laranjas, vamos aproveitar o suco e também as raspas, para evitar o amargor tome cuidado para não ralar a parte branca da fruta. Por outro lado, em relação ao suco, tome cuidado para que nenhuma semente caia.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 100 gr de manteiga
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 100 ml de mel
  • 6 ovos
  • 2 laranjas – suco
  • raspa de laranja
  • 1 pitada de sal

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Processo:

1- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Em seguida, em uma tigela grande, coloque os ovos e o mel, bata até ficar homogêneo. em velocidade média.

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2- Depois acrescente o suco e as raspas das laranjas. A seguir juntamos a manteiga amolecida, quando tudo estiver integrado, com o auxílio de uma peneira juntamos as secas (sal, fermento e farinha), incorporamos com uma espátula fazendo movimentos envolventes.

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3- Com a forma de pudim untada, despeje a mistura, leve ao forno por meia hora e verifique se a faca sai limpa e divirta-se!

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