Prepare estes biscoitos deliciosos com apenas 4 ovos, açúcar e farinha
Preparar um delicioso biscoito para os mais pequenos da casa é extremamente fácil e requer poucos ingredientes com esta receita. Você tem coragem de experimentar?
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O lanche é uma das refeições mais significativas do dia, pois é um momento de relaxamento e alegria com o qual recarregamos o ânimo e as energias para continuarmos com a rotina, então porque não torná-la memorável?
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Se você tem esses 3 ingredientes e 20 minutos para preparar e cozinhar essa sobremesa, não se arrependerá! Aí será difícil parar de prepará-lo, pois além de ser delicioso é muito versátil para preparar bolos frios e receitas.
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Ingredientes
- Farinha, 100 g
- Açúcar, 125 g
- Ovos, 4
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Preparação
1- Separamos as claras e as gemas dos ovos.
2- Com a ajuda de um liquidificador batemos as claras em neve até ficarem firmes. No meio do processo, adicionamos o açúcar e terminamos a montagem.
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3- Em seguida, adicionamos as gemas e com alguma colher misturamos com movimentos envolventes para não perder volume.
4- Agora é hora de cuidadosamente adicionar a farinha até obter uma mistura uniforme.
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5- Passamos a mistura para um saco de confeitar e sobre uma assadeira forrada com papel vegetal, passamos a modelar esses petiscos.
6- Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro sobre os eles para formar uma crosta crocante e deixe descansar por 2 minutos.
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7- Levamos ao forno a 180 ° C, com o aquecimento sobe e desce por 15 minutos.
Nota: Opcionalmente podemos preparar estes biscoitos ricos com sabores diferentes adicionando um quarto ingrediente à mistura, raspas de limão ou laranja, essência de baunilha ou chocolate por exemplo.
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