Aprenda a preparar creme de leite caseiro com apenas 2 ingredientes da sua cozinha.
Este é um dos produtos mais populares que conhecemos, mas agora você pode fazer seu próprio creme de leite em casa com apenas dois ingredientes que certamente você tem em sua cozinha.
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O creme está presente nos mais diversos pratos doces e salgados. Sua textura macia e sabor sutil conquistou inúmeros paladares em todo o mundo. Vá em frente e prepare seu próprio creme de leite caseiro em questão de minutos.
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O que você precisa para preparar creme de leite caseiro?
- 300 gr de leite integral.
- 250 gr de manteiga.
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Como se prepara?
Despeje o leite e a manteiga em uma panela funda e leve ao fogo baixo para derreter a manteiga, tomando cuidado para não ferver o leite. Assim que os dois ingredientes estiverem integrados, retire da cozinha e deixe esfriar.
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Deite agora o leite numa tigela e bata com a ajuda da batedeira durante dois minutos à velocidade máxima, tempo durante os quais a mistura fica cremosa.
Depois de obter a consistência desejada, reserve em recipiente com tampa hermética e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, durante este tempo certifique-se de mexer o creme de leite para que a gordura fique integrada ao preparo.
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