Aprenda a fazer pipoca doce crocante e rica em cores.
Se você está procurando algo delicioso e fácil de surpreender os pequenos em casa, essa será sem dúvida uma das melhores opções que você pode encontrar na internet.
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Se você quiser sair um pouco da rotina ou apenas quiser passar uma tarde de home theater com seus entes queridos, essas pipocas de cores doces certamente serão sua melhor opção.
A pipoca colorida é muito popular em todos os países do mundo, devido à sua textura requintada e rica, e suas cores marcantes melhoram a experiência ao comê-las, então hoje trazemos a sua receita.
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Ingredientes:
- Uma xícara de pipoca
- Corante alimentar (as cores que você deseja)
- Óleo vegetal de milho ou girassol
- Uma xícara de açúcar
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Preparação:
Para começar, precisamos obter uma panela antiaderente o maior possível, depois colocá-la no fogo e adicionar duas colheres de sopa de óleo, em seguida, adicionar os grãos de milho e cobrir em fogo médio.
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Depois de um tempo, você poderá ouvir como a pipoca explode e, quando não ouvir estalar, remova-a do fogo e reserve. É hora de preparar o caramelo para isso, vamos dividir nosso açúcar no número de cores que vamos usar.
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Em uma frigideira, derreta o açúcar em fogo baixo, adicione duas gotas de corante alimentar e despeje sobre a pipoca, repita o procedimento com as outras cores e pronto.
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