A maneira mais simples e fácil de preparar deliciosos croquetes saudáveis.
Você não precisa ser um especialista em cozinha ou de ingredientes elaborados para preparar esta receita e nós mostramos como. O melhor deste prato são os protagonistas: a aveia e o atum.
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A aveia é um dos cereais mais nutritivos e com mais benefícios para a saúde, portanto, se consumida regularmente, ajudará a reduzir os níveis de açúcar e colesterol no sangue e a prevenir doenças.
Ajuda a melhorar a digestão: contribui para a redução dos ácidos biliares, o que facilita o trânsito intestinal e previne a constipação.
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É purificante: graças à quantidade de aminoácidos que fornece ajuda a purificar as toxinas do corpo.
Mantém a sensação de saciedade: é rico em carboidratos de lenta absorção.
Ajuda a limpar as paredes das artérias: devido ao seu conteúdo de fibra, elimina os depósitos de gordura que se acumulam nas artérias.
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Nas linhas a seguir, mostraremos a maneira mais simples de preparar deliciosos croquete.
Croquetes saudáveis
Ingredientes
- Duas tigelas médias de aveia;
- Meia xícara de leite;
- 2 ovos;
- Uma lata de atum;
- Salsa (quantidade necessária);
- Sal a gosto;
- Uma colher de chá de banha ou manteiga.
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Como preparar
1. A primeira coisa que vamos fazer é molhar a farinha de aveia com o leite, depois de alguns minutos comece a mexer os 2 ingredientes.
2. Em seguida, combine o ovo com o atum. Neste prato de croquete com aveia vamos usar o famoso atum em óleo que vem em lata, embora também se possa usar atum natural.
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3. Agora, junte as 2 misturas, aveia e atum e mexa muito bem até que todos os ingredientes estejam integrados da melhor forma possível. Corte a salsa com paciência e acrescente à mistura dos croquetes.
4. Já preparamos a massa para os croquetes, é hora de esquentar a manteiga em fogo moderado em uma frigideira. E vamos formar as panquecas com a mistura que preparamos e fritar dos dois lados até obter o dourado desejado.
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5. Descanse em uma tigela com papel de cozinha para retirar o excesso de óleo e saboreie os deliciosos croquetes de atum com aveia.