Receita Fácil e Barata: veja como fazer pão de alho caseiro
Para acompanhar massas, carnes, guisados, churrasco ou para saborear sozinho. Este pão de alho caseiro é uma iguaria muito simples de fazer. A receita é adequada para os menos avançados na cozinha e apenas alguns ingredientes são necessários.
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O pão está presente na mesa em qualquer ocasião, e acompanha desde as receitas mais simples às mais elaboradas. Para torná-lo mais sofisticado, gourmet, ou simplesmente para desfrutar de um sabor diferente, esta receita de pão de alho é a solução. É muito fácil de fazer, adequado para vegetarianos e é delicioso.
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Ingredientes
- 1 pão de baguete
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de salsa fresca
- 60 g manteiga em temperatura ambiente
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de salsa fresca
- 60 g manteiga em temperatura ambiente
- Queijo mussarela
- Salsa desidratada a gosto
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Processo
1- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2- Num picador junte os dois dentes de alho e a salsa.
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3- Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture novamente.
4- Corte a baguete de pão com cortes diagonais, sem chegar ao fim e com uma separação entre cada um de aproximadamente 3 centímetros.
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5- Coloque o pão em uma assadeira em um papel manteiga
6- Com a ajuda de uma faca, coloque um pouco da mistura em cada fenda.
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7- Depois, coloque o queijo (no caso é mussarela, mas pode ser qualquer outro queijo que derreta bem).
8-Opcional e para decorar, acrescente umas pitadas de salsa seca.
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9-Com o calor de cima e de baixo, deixe o pão no forno até o queijo derreter. Isso levará aproximadamente 10 minutos.
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