Prepare esta deliciosa gelatina de café em mosaico com cream cheese
Se você está em busca de uma receita diferente para preparar, então surpreenda a sua família com esta deliciosa gelatina de café em mosaico com cream cheese. É muito fácil de fazer e o sabor é espetacular.
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Essa gelatina é uma sobremesa requintada, que vai agradar até mesmo o paladar daqueles que não são fãs de café, pois tem uma textura macia e um sabor excelente, além de ser um prato que encanta só em olhar.
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Ingredientes:
- 2 pacotes de cream cheese
- 1 ½ lata de leite condensado
- 2 latas de leite evaporado
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- ½ xícara de água fervente
- 2 colheres de sopa de café solúvel em pó
- 8 colheres de sopa de gelatina
- 1 xícara de água fria
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Preparação
1- Primeiro você vai hidratar as oito colheres de sopa de gelatina em um copo de água fria; descanse por 10 minutos.
2- Em seguida você deve derreter a gelatina no microondas por 15 segundos; mexa constantemente entre cada extensão até que não haja protuberâncias.
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3- Faça o café instantâneo com água quente. Em seguida, adicione ½ lata de leite condensado e metade da gelatina.
4- Unte uma assadeira quadrada com óleo vegetal e despeje a mistura de café; Leve à geladeira por uma hora ou até firmar.
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5- Coloque o cream cheese, o leite evaporado, a essência de baunilha e uma lata de leite condensado no liquidificador e em seguida, bata bastante. Posteriormente, adicione o resto da gelatina em forma de fio e com o motor a trabalhar.
6- Agora remova a gelatina de café da geladeira e em seguida, corte em quadrados médios do mesmo tamanho.
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7- Pegue as taças e despeje um pouco da mistura de cream cheese e um terço dos cubos de café; repita até que o molde esteja cheio. Em seguida leve para refrigerar por pelo menos quatro horas ou durante a noite e depois defrute dessa delícia.
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