Descubra como preparar batatas fritas mais crocantes sem óleo e sem procedimentos extensos.
Batatas fritas são uma iguaria que tem muito óleo para ficarem perfeitas, mas com esta receita você encontrará uma solução simples para torná-las super crocantes sem interagir com o óleo.
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Repare umas batatinhas sem óleo, mas para obter aquela textura crocante que todos gostamos é possível, basta seguir estes simples passos e obterá as batatas dos seus sonhos.
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O que você precisa?
- Batatas (a quantidade que você deseja preparar)
- 1 clara de ovo
- Paprica em pó
- Papel de cera
- Sal e pimenta
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Como você faz?
Etapa 1 : descasque as batatas e corte-as em palitos, da mesma forma que faria para fritar.