Bolo de chocolate delicioso e fácil com morangos e leite condensado
Delicie sua família com uma deliciosa sobremesa. Este bolo de chocolate é o que você precisa: é muito fácil de fazer e seu recheio é único, com morangos e leite condensado. Será para lamber os dedos no final!
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O chocolate é um dos ingredientes utilizados e a massa mais amada. Sem dúvida, sua versatilidade nos permite criar novas sobremesas na cozinha. Nesta oportunidade, trazemos uma receita muito simples e requintada.
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Se você é fã de chocolate, não pode parar de preparar este bolo cheio de morangos e leite condensado. Pegue os ingredientes, pegue seu avental e comece a trabalhar! Você será um ótimo cozinheiro amador.
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Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha
- 1 xícara de cacau em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de sal
- 3 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 ½ xícara de óleo
- 1 ½ xícara de soro de leite coalhado
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 ½ xícaras de açúcar
- 200g de morangos picados
- 100g de manteiga
- 150g de leite em pó
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Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Unte o molde e coloque papel manteiga no fundo e farinha.
- Em uma tigela, peneire a farinha juntamente com o bicarbonato de sódio, o sal e o cacau (cacau em pó) e reserve.
- Em outra tigela, misture os ovos com o óleo, o soro de leite coalhado e a baunilha.
- Adicione os ingredientes secos em dois lotes e misture os movimentos envolventes.
- Adicione o açúcar e misture bem até integrar.
- Coloque a massa no molde e asse por 25 minutos, até que quando você insere um testador, ele sai limpo.
- Deixe esfriar por cerca de 10 minutos no molde, desenforme em uma gradinha e deixe esfriar completamente.
- Pique o topo e abra um buraco com uma colher.
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Para o recheio: Em uma panela, derreta a manteiga, incorpore o leite condensado e o leite em pó, mexa bem até formar uma massa homogênea e adicione os morangos picados. Despeje-o na cavidade do bolo e adicione a tampa que você havia removido anteriormente.Cubra o bolo com chocolate ao leite derretido e decore conforme desejado.
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