Batata com presunto e queijo usa poucos ingredientes e faz sucesso.
Este receita de batata é ideal para servir em uma ocasião especial ou simplesmente para compartilhar com seus entes queridos e sair da rotina no fim de semana. É uma delícia!
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Batata ou bolo de batata com presunto e queijo é uma das preparações favoritas dos pequenos em casa, pois seu sabor é muito macio e requintado, e sua preparação é muito simples.
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Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 300 g de queijo para derreter
- 8 fatias de presunto defumado cozido
- Dois ovos
- 250 ml de creme
- 100 mililitros de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo
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Preparação
Para começar, descasque as batatas e corte-as em fatias muito finas; depois, preparamos um molde com papel manteiga e aceitamos o fundo; depois, colocamos duas camadas de batatas, tempere com sal e pimenta e coloque uma camada de presunto, outra que é batata e assim por diante até terminarmos todos os nossos ingredientes, mas a última camada deve ser batata.
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Imediatamente depois, em um recipiente, dividiremos os ovos, a nata e o leite até obter uma consistência homogênea e derramaremos nossa preparação inicial. Depois, levamos ao forno a uma temperatura de 180 ° com calor para cima e para baixo, por cerca de uma hora.
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Depois de um tempo, verificaremos se nossos pais estão cozidos e, para finalizar e dar um toque mais requintado, adicionaremos um pouco de queijo para derreter na superfície e colocar no forno por mais 15 minutos.