Serve para tudo: Aprenda a preparar uma pasta de alho de qualidade
Se quer preparar uma deliciosa e fácil pasta de alho para temperar e dar sabor aos seus alimentos preferidos, encontrou o artigo certo, pois iremos ensinar-lhe a forma mais prática de o fazer.
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Esta pasta é a alternativa ideal para quem é amante do alho mas não tem muito tempo no seu dia a dia para os descascar e amassar, já que pode fazer numa hora e guardar para toda a semana.
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Esta preparação é muito simples, pois não precisa de ser um cozinheiro experiente para a realizar e também poupará muito tempo na hora de cozinhar os seus pratos preferidos.
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Ingredientes:
- 30 gramas de azeite
- Uma colher de sopa de sal fino
- Três cabeças de alho descascadas
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Preparação
O preparo da pasta de alho é muito rápido e fácil, pois basta colocar os ingredientes dentro do processador e bater por cerca de 3 minutos até obter uma massa e uma mistura homogênea.
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Uma vez feita a pasta de alho, deve-se armazená-la em um recipiente de preferência de vidro e cobrir com filme plástico para que não oxide e fique fresco por mais tempo.
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