Saboreie este delicioso Tiramisú que é super rápido de preparar

Saboreie este delicioso Tiramisú que é super rápido de preparar
Saboreie este delicioso Tiramisú que é super rápido de preparar

Saboreie este delicioso Tiramisú que é super rápido de preparar.

Você tem muita vontade de comer um doce, mas acha que preparar uma sobremesa é difícil e faz um mundo para você, pois o mínimo que quer é se escravizar na cozinha. Bem, essa ideia está prestes a mudar, com esta receita rica e fácil.

O Tiramisú é uma sobremesa fria, que se prepara com café e um pouco de licor, ideal para aqueles momentos em que precisamos relaxar. É por isso que aqui mostramos como preparar essa deliciosa sobremesa.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 8 biscoitos (maria, maizena, etc.)
  • 50 g  de café frio
  • 50 g de cacau em pó
  • 1 barra de chocolate amargo

Modo de preparo:

Separe a clara da gema em dois recipientes. Coloque metade do açúcar em cada recipiente. Bata a clara com o açúcar até ficar firme e reserve.

Por outro lado, bata a gema com o açúcar, acrescente o creme de leite com uma espátula (sem bater) e misture bem. Incorpore o branco com a espátula e misture delicadamente, fazendo movimentos envolventes.

Pegue um copo para começar a montar o tiramisú, primeiro coloque um pouco dos biscoitos triturados depois com a ajuda de uma colher de sopa, molhe os biscoitos com o café e o álcool, depois acrescente um pouco da mistura de tiramisú, rale o chocolate e polvilhe um pouco cacau.

Repita esta ação duas vezes para completar o copo. Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de 3 horas.

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