Refresque o seu dia com um frappé de manga com molho de morango
Ao ouvir a palavra frappé , todos imaginam um drink feito de café. No entanto, nem sempre é esse o caso. Há quem não goste muito do líquido que se faz graças aos grãos de café torrados e moídos, mas que adora se refrescar num dia quente com uma bebida gelada. Se você gosta de frutas, o frappé de manga com molho de morango é perfeito para você. Aprenda como fazer isso abaixo.
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Receita de frapê de manga com molho de morango
Quantas vezes você já se sentou em um refeitório e invejou seus amigos quando os viu saboreando um frappé em uma tarde de verão? Mas é claro, como você não gosta de café, não faz sentido pedir essa bebida que nasceu na Grécia em 1957.
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Mas, a partir de agora, isso não será mais um problema, quando você aprender a preparar a receita de frappé de manga com molho de morango todo mundo vai pedir bis.
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Ingredientes
- Açúcar: ¼ xícara;
- Manga congelada: 2 xícaras;
- Gelo Frappé: 2 xícaras;
- Água engarrafada: ½ xícara;
- Morangos congelados: 1 e ½ xícara;
- Água engarrafada: ¼ xícara;
- Suco em pó: 2 colheres de chá;
- Açúcar: 3 colheres de sopa;
- Pimenta com limão em pó: 2 colheres de sopa;
- Suco de limão: 1 unidade.
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Modo de preparação:
1. Para iniciar o preparo do frappé, bata o gelo junto com a manga, ½ xícara de água e ¼ de açúcar até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
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2. Em seguida, para o molho de morango, misture os morangos com ¼ xícara de água e 3 colheres de sopa de açúcar. Em seguida, despeje o conteúdo em uma panela e aqueça por 5 minutos ou até que fique ligeiramente grosso.Logo após, desligue o fogo e deixe esfriar. Adicione o suco em pó, a pimenta com limão em pó e o suco de um limão. Misture tudo bem para integrar os ingredientes e reserve.
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3. A seguir, em um copo já coberto com pimenta em pó, acrescente um pouco da mistura de manga e um pouco do molho de morango, intercalando cada mistura até o recheio. Decore por último com pedaços de morango, kiwi e hortelã.
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Uma dica é que na hora de comprar as mangas compre laranja, pois isso significa que estão maduras e ideais para preparar o seu frappé.
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