Receita 100% vegana: brownie de chocolate muito fácil!

Receita 100% vegana: brownie de chocolate muito fácil!
Receita 100% vegana: brownie de chocolate muito fácil!

Receita 100% vegana: brownie de chocolate muito fácil!

Esta é uma receita ideal para veganos que gostam de doces: brownie de chocolate vegano.

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Super simples de preparar e livre de qualquer tipo de crueldade contra os animais. Portanto, preste muita atenção ao passo a passo.

Brownie de chocolate

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Ingrediente:

  • 300 g farinha de trigo
  • 15 g fermento químico
  • 100 g cacau puro
  • 50 g chocolate escuro
  • 200 g panela
  • Uma pitada de sal
  • 15 ml aroma de baunilha
  • 300 ml leite vegetal
  • 30 g creme de amêndoa
  • 80 ml azeite virgem extra

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Preparação:

  • Pré-aquecemos o forno a 180 ºC.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha peneirada, o fermento, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o sal. Misturamos tudo.
  • Derretemos o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em potência média e em intervalos de 30 segundos.
  • Aos poucos vamos incorporando o leite aos ingredientes secos e mexendo. Acrescentamos também o aroma de baunilha, o azeite, o chocolate derretido e o creme de amêndoa. O creme de amêndoa é opcional mas confere um sabor muito bom.

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  • Misturamos muito bem até que todos os ingredientes estejam integrados com uma colher ou com as mãos limpas.
  • Forre uma assadeira com papel manteiga.
  • Colocamos a mistura na assadeira e com uma espátula alisamos o conteúdo.
  • Misture um pouco de cacau em pó com açúcar mascavo e polvilhe sobre a mistura com uma peneira.
  • Assamos 30 minutos. Para verificar se está pronto, furamos com uma faca e se sair limpo podemos tirar o brownie do forno.
  • Deixe morno e estará pronto para comer.

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