Prepare o melhor bolo de melancia em apenas 5 minutos: rápido e delicioso!
Que ideias de receita você pode pensar para preparar com melancia? Se já está cansado de preparar sempre a melancia da mesma forma, não perca esta receita tão original e simples que podemos preparar em 5 minutos e com a qual irá surpreender crianças e adultos.
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Bolo de melancia
Ingredientes
- 8 cookies tipo cookies
- 500 g de creme chantili líquido
- 100 g de queijo cremoso
- 4 fatias de melancia
- Amêndoas fatiadas a gosto
- 4 morangos fatiados
- Açúcar de confeiteiro a gosto
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Preparação
- A primeira coisa que faremos para fazer nossos bolos é bater o creme chantili. Para fazer isso, vamos usar uma batedeira. Vamos montá-lo como de costume, acrescentando o açúcar de confeiteiro aos poucos enquanto misturamos; mas para torná-lo mais consistente quando estiver quase montado, vamos acrescentar o queijo. Desta forma, o nosso chantilly ficará mais consistente e também com um sabor muito especial.
- Depois de preparar o creme, deixamos na geladeira para que fique bem fresco na hora de usar.
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- Cortamos as fatias de melancia com a espessura de um dedo e escolhemos os biscoitos com os quais prepararemos nossos bolos.
- Na base colocaremos um biscoito e sobre ele colocaremos o chantilly. Por cima do creme, colocamos a fatia de melancia e novamente o creme. Terminamos com um biscoito e creme por cima.
- Agora só temos que decorar o nosso bolo com os morangos fatiados e as amêndoas fatiadas. É delicioso!