Prepare a massa de pastel mais fácil, suave e deliciosa que existe
Fazer a melhor massa para bolinhos não é por acaso, temos para si uma deliciosa receita de massa para bolinhos que com certeza vai adorar pela sua incrível maciez
Os bolinhos são uma preparação muito rica, isto porque pode combiná-los com qualquer recheio à sua escolha. Também pode prepará-los no forno e ficarão ainda mais saudáveis. Fazer a massa é complicado, mas aqui vamos ensiná-lo a preparar facilmente.
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Ingredientes:
- 450 g de farinha de trigo multiuso (sem fermento) (4 xícaras)
- 200 ml de água (cerca de um copo)
- 50 g de manteiga ou óleo (1/4 xícara)
- 1 ovo
- 5 g de sal (uma colher de chá)
Preparação
1.- Leve uma panela ao fogo e acrescente a água, a manteiga e o sal. Você deve aquecer a água até que a manteiga derreta e retire a panela do fogo.
2.- Prepare a massa. Coloque toda a farinha em uma tigela e adicione a água quente. Misture bem ajudando com a ajuda de uma colher. Adicione o ovo e continue mexendo até que esteja integrado. Transfira a massa para uma superfície plana quando não puder mais trabalhá-la com a colher.
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3.- Amasse até ficar homogêneo e homogêneo. Forme uma bola e deixe-a descansar por aproximadamente 10 minutos. Coloque a massa em um recipiente e cubra com um pano.
Para terminar, depois de passar o tempo, divida-se em pedaços e comece a preparar os seus pasteis com o recheio que desejar.