Panquecas de maçã: a receita mais fácil e rápida de preparar em 10 minutos
Se você está na época das maçãs, esta receita de panqueca é a opção perfeita para desfrutar de seu sabor requintado. Anime-se!
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A maçã é uma das frutas mais versáteis da cozinha e desta vez apresentamos uma receita muito fácil de preparar, para que possa desfrutar do sabor requintado da maçã em deliciosas panquecas. Você tem que experimentá-los!
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O que você precisa?
- 2 maçãs .
- 1 xícara de farinha.
- 1 xícara de leite.
- 4 colheres de chá de açúcar.
- 1 colher de chá de sal.
- 2 ovos
- 1 colher de chá de manteiga.
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Como você faz isso?
1.- Comece descascando as maçãs. Depois de retirar toda a casca, rale com um ralador manual e reserve em um recipiente. Se quiser, pode adicionar uma pitada de limão para evitar que oxide e mude de cor.
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2.- Em uma tigela misture os ingredientes úmidos – os ovos e o leite – e em outra tigela misture os secos – a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Quando ambas as preparações estiverem prontas, integre e adicione a maçã ralada.
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3.- Despeje uma porção da mistura em uma frigideira com manteiga em fogo médio. Cozinhe por três minutos ou até dourar em ambos os lados.
4.- Quando estiver pronto, retire do fogo e polvilhe açúcar de confeiteiro ou xarope por cima. Desfrute dessas deliciosas panquecas com maçã.
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