Muffins de banana com gotas de chocolate: receita para fazer em vinte minutos

Muffins de banana com gotas de chocolate: receita para fazer em vinte minutos
Muffins de banana com gotas de chocolate: receita para fazer em vinte minutos

Muffins de banana com gotas de chocolate: receita para fazer em vinte minutos

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Ingredientes:

  • 100 gramas de açúcar
  • 150 gramas de manteiga
  • 2 ovos
  • 2 bananas amassadas
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 300 gramas de farinha com fermento
  • 100 gramas de gotas de chocolate

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Preparação Muito fácil:

1.- Pré-aqueça o forno a 180º C e tenha a máquina de muffin à mão. Se for silicone, você coloca o preparo diretamente, caso contrário, coloca os liners em cada cavidade e depois preenche.

2.- Bata a manteiga com o açúcar por alguns minutos. Em seguida, adicione os ovos, a essência de baunilha e o purê de banana.

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3.- Peneire a farinha e acrescente aos líquidos aos poucos, mexendo com uma colher até incorporar. 

4.- Por último, as gotas de chocolate. Misture bem. Preencha as cavidades da forma até o limite de sua capacidade.

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5.- Se quiser mais granulado, decore-os antes de levar ao forno. Asse por 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

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