Faça seu próprio chantilly com apenas três ingredientes em 5 minutos
Quantas vezes ficou sem chantilly para suas sobremesas? Preparar seu próprio creme de chantilly é muito simples e você só precisa de 3 ingredientes.
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O chantilly é o tipo de produto que você nunca pode deixar de ter na sua cozinha. Preparar o seu próprio creme de chantilly é muito simples e bastam alguns minutos e um pouco de creme, açúcar e baunilha para obter esta deliciosa combinação de sabores que vai levar as suas sobremesas ao próximo nível.
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O que você precisa?
- 2 xícaras de chantilly ou creme de leite.
- 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro.
- 1 colher de chá de extrato de baunilha.
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Como se prepara?
1- Despeje o creme em uma tigela, mas primeiro você deve refrigerar por 25 minutos. Para esta receita é necessário que as natas estejam bem geladas antes de bater.
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2- Na batedeira, bata as natas por 4 minutos. Após o tempo acrescente o açúcar e a baunilha e em seguida, continue batendo por mais 1 minuto.
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3- É importante não ultrapassar o tempo de processamento,isso porque, corre o risco de ficar com uma consistência gordurosa e o que procura é um creme leve de chantilly.
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