Croquetes de arroz assados: uma receita irresistível pronta em 25 minutos

Croquetes de arroz assados: uma receita irresistível pronta em 25 minutos
Croquetes de arroz assados: uma receita irresistível pronta em 25 minutos

Croquetes de arroz assados: uma receita irresistível pronta em 25 minutos

Essa é uma opção perfeita e simples para desfrutar a qualquer hora do dia, mas principalmente no almoço.

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A gastronomia tem sido um dos passatempos mais escolhidos pelas pessoas desta quarentena. A cozinha doce é uma das escolhidas, mas os pratos salgados, sem dúvida, também valem a pena.

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Os croquetes de arroz são uma excelente escolha para almoçar ou jantar. Eles são super fáceis e rápidos de preparar, além disso, têm um sabor irresistível. Veja.

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Como preparar deliciosos croquetes de arroz assados: uma receita irresistível pronta em 25 minutos

 Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz branco cozido
  • 2 dentes de alho, uma cebola,
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 5 folhas de manjericão
  • 4 ovos
  • Meia xícara de farinha
  • Meia xícara de queijo ralado
  • um punhado de pão ralado
  • azeite, sal e pimenta, a gosto

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Preparação

1- Na primeira etapa, você terá que cortar a cebola e o alho e fritar com um pouco de óleo.  Em seguida, adicione o sal, o tomilho, a pimenta e o manjericão. Esta mistura deve cozinhar por dois minutos.

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2- Depois, acrescente as xícaras de arroz, o queijo ralado e os ovos. Pré-aqueça no forno e as bolas podem ser formadas. Em seguida, faça o recheio, Para isso, são necessárias azeitonas verdes, presunto cozido, queijo em quadradinhos e salsichas.

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3- Todos os ingredientes são colocados e, em seguida, feche os croquetes. São aquecidos no forno cerca de 15 minutos e estão prontos a serem saboreados. Os croquetes de arroz podem ser acompanhados por uma salada primavera ou qualquer outra que desejar.

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