Bolo fácil de chocolate e Oreo sem assar, para surpreender a família.
Este é um bolo que não necessita de forno para o preparar. O bolo de chocolate e Oreo sempre triunfa tanto entre as crianças como entre os adultos.
Faça um bolo fácil e delicioso para surpreender a família em qualquer dia da semana. Confira!
Bolo fácil de chocolate Oreo
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Ingredientes
- 300 g de biscoitos oreo
- 100 g de manteiga derretida
Para o creme:
- 200 ml de chantili (35% de gordura)
- 250 g de pasta de queijo tipo Philadelpia
- 2 folhas de gelatina neutra
- Alguns biscoitos Oreo picados
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Para decorar:
- 4 ou 5 biscoitos oreo quebrados
1 punhado de gotas de chocolate
Como preparar
- Começamos a preparar a base, então para isso, esmagamos os biscoitos no copo do liquidificador. Se não tivermos um, é tão fácil quanto colocar os biscoitos em uma sacola e rolar com um rolo até que se transformem em pó de biscoito.
- Misture os biscoitos com a manteiga derretida.
- Colocamos a mistura no freezer enquanto preparamos o creme de recheio.
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- Colocamos o creme em uma panela e cozinhamos. Quando ferver, retiramos do fogo e juntamos o queijo para barrar junto com as duas folhas de gelatina até vermos que a mistura fica compacta.
- Despeje um pouco da mistura de queijo sobre a base e coloque alguns biscoitos Oreo picados entre eles. Colocamos o resto da mistura preparada de volta para finalizar com o bolo e levamos à geladeira por cerca de 3 horas para que fique bem compacto.
- Por fim, decoramos com biscoito Oreo em pó.
Pronto para comer!