Veja como preparar o melhor doce de leite do mundo com 3 ingredientes!
Muitas preparações baseiam-se neste incrível doce de leite. Por isso aprenda a prepará-lo da forma mais prática e simples de todas. Com apenas 3 ingredientes!
A história deste bom doce está incluída na lista das festas nacionais de vários países do mundo. É uma questão cultural.
Os componentes necessários ao seu preparo podem ser encontrados em qualquer despensa. Conheça a receita mais aclamada de doce de leite e prepare uma surpresa para os mais mimados da cozinha de sua casa.
Ingredientes:
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 550 gramas de açúcar
- 750 mililitros de leite integral
Como fazer o delicioso doce de leite?
Pegue uma panela e adicione todo o açúcar e também o leite de vaca dentro, ligue o fogo e coloque a panela descoberta sobre o fogo baixo e espere que borbulhe para adicionar a pequena colher de bicarbonato de sódio e aqueça por cerca de uma hora.
Quando estiver suficientemente espesso e escuro, que é quando começa a evaporar, é quando você retira do fogo e enquanto está quente você mistura na batedeira para dar o toque cremoso do autêntico doce de leite, embala em uma jarra de vidro e leve à geladeira.
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