Veja como preparar este cheesecake de sorvete é tão fácil (4 ingredientes)

Veja como preparar este cheesecake de sorvete é tão fácil (4 ingredientes)
Veja como preparar este cheesecake de sorvete é tão fácil (4 ingredientes)

Veja como preparar este cheesecake de sorvete é tão fácil (4 ingredientes). É claro que o cheesecake é uma das sobremesas que mais desperta paixões.

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Talvez a sua versatilidade seja um dos motivos pelo qual acumula tanta fama, já que podemos saboreá-lo das mais variadas formas: com chocolate, com chá ou mesmo com queijo.

Aprenda como preparar um cheesecake congelado, uma versão que com certeza você ainda não experimentou e que vai te surpreender por ser fácil e delicioso.

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Receita de cheesecake de sorvete

Ingredientes:

  • 200 g de queijo cremoso
  • 150 g de Creme de Leite para Chantilly 35% de Gordura
  • 100 g de doce de leite
  • 8 unidades de biscoito tipo Maria

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Elaboração

1. Em um recipiente, adicione o cream cheese.

2. Adicione uma parte do doce de leite, a outra será deixada para a montagem do biscoito congelado e misture bem com o auxílio da batedeira.

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3. Adicione o creme de leite e bata até obter um creme chantilly.

4. Em cima de um biscoito, arrume uma colher de chantilly, depois uma colher de chá de doce de leite e outra colher de chantilly por cima.

5. Arrume em cima de outro biscoito, esprema um pouco e retire o excesso das laterais.

6. Congele por 3 horas.

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Dicas:

  • Adicione frutas vermelhas à mistura.
  • Mergulhe o biscoito no chocolate.
  • Substitua o doce de leite por bombons de frutas secas.

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