Veja como fazer deliciosas bolinhas de batata em 10 minutos com as sobras do purê 

Veja como fazer bolinhas de batata em 10 minutos com as sobras do purê 
Veja como fazer bolinhas de batata em 10 minutos com as sobras do purê

Veja como fazer bolinhas de batata em 10 minutos com as sobras do purê 

Quem disse que as sobras que temos na geladeira não servem para um prato novo? É sempre bom reaproveitar e hoje faremos com as sobras do purê deliciosas bolinhas de batata.

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Se você preparou aquele purê para o almoço e sobrou muito, nada de jogar fora. Com essas sobras, vamos preparar deliciosas bolinhas de batata que são de lamber os dedos. Acompanhe-os com o seu prato preferido e até com um molho especial à sua escolha. Sem dúvida, um jantar expresso e suculento petisco para toda a família!

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Ingredientes:

  • 300 g de purê de batata
  • 2 colheres de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 150 g de bacon em cubos
  • 150 g de queijo cheddar
  • 1 ovo grande
  • Um pouco de cebolinha
  • Pão ralado ou farinha de rosca
  • Azeite virgem

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Preparação muito fácil:

1- Pegue o restante do purê de batata e coloque em um recipiente e em seguida, adicione a manteiga e o leite.

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2- Em uma frigideira, frite os cubos de bacon com um pouco de azeite e, quando fritar, coloque-os na tigela de purê de batatas.

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3- Adicione o queijo, o ovo e a cebolinha e misture até que os ingredientes estejam bem integrados.

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4- Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas de purê e enrole-as uma a uma com o pão ralado, ou farinha de rosca.

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5- Leve ao fogo uma frigideira com bastante azeite e, quando estiver bem quente, frite as bolas até dourar. Depois  deixe o óleo escorrer, colocando cada uma das bolas em um papel absorvente.

Agora é só se deliciar com essas bolinhas saborosas!