Vai te conquistar pelo sabor: Omelete com batata e cebola em 5 minutos.
Existem muitas omeletes brasileiras, mas esta versão com batatas e cebolas o conquistará por sua simplicidade e combinação de sabores.
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A omelete é um dos pratos mais populares do país e com batata e cebola vai muito mais saboroso. Esta receita é muito fácil de preparar, ideal para quem não quer passar longas horas na cozinha e, o melhor de tudo, você só precisa de cinco ingredientes.
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O que você precisa?
- 7 ovos.
- 1 quilo de batatas.
- 1 cebola média.
- Azeite de oliva.
- Sal e pimenta.
Como se prepara?
Comece descascando e cortando as batatas em fatias, segmentos, palitos ou cliques, escolha a opção que melhor se adequa ao seu gosto. Em seguida, frite-os em uma frigideira com óleo em fogo médio.
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Quando as batatas estiverem douradas , adicione a cebola e o sal. Lembre-se de mexer constantemente para evitar queimar ou grudar na panela. Em um recipiente separado, despeje os ovos e adicione um pouco de sal e pimenta. Bata vigorosamente até obter uma mistura cremosa.
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Incorpore os ovos batidos na panela com as batatas , misture e deixe ferver. Quando estiver coalhado, use um prato para virar, clique na tortilla para verificar o cozimento e, quando estiver pronto, prepare-se para saborear este delicioso prato da culinária espanhola. Bom proveito!
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