Tão macio quanto o algodão: faça um pão de queijo e mandioca fofo em 5 minutos!
Esta é uma receita deliciosa preparada em vários países latinos e, portanto, eles têm maneiras diferentes de prepará-la. Pan de Yuca, no Paraguai / Argentina, é conhecido como Chispas, na Bolívia Cuñape e Pão de Queijo, no Brasil.
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O Pan de queijo é preparado com amido de mandioca, queijo, manteiga e ovos, pode ser servido como entrada ou como lanche. Se você quer impressionar seus amigos e familiares, o que está esperando? Para colocar o avental e preparar este pão fofo de mandioca em 5 minutos!
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Como preparar o Esta é uma receita deliciosa preparada em vários países latinos
Materiais
- 2 ½ xícaras de amido de mandioca
- 4 xícaras de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- 8 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 2 ou 4 colheres de sopa de água ou leite, se a massa estiver seca
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Passo a passo para fazer esse pão de queijo e mandioca fofo em 5 minutos!
1.- Em um molde grande, misture a farinha de mandioca ou amido, o queijo, o fermento, o sal.
2.- Adicione a manteiga e os ovos, misture bem até formar uma mistura homogênea, comece a formar bolinhas de massa.
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3.- Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 500ºC
4.- Coloque os pães na geladeira por cerca de 30 minutos antes de assar. Para um melhor resultado, você pode preparar as bolas 1 dia antes e refrigerar ou congelar e assar diretamente.
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5.- Asse os pães de mandioca por 7 minutos até dourar.
6.- Quando os pães de mandioca estiverem prontos , você pode acompanhá-los com pimentão de tomate.