Sem macarrão: faça uma deliciosa lasanha de batata fácil e rápido!
Esta não é a lasanha típica para massas, em vez disso, usaremos batatas, um dos tubérculos mais versáteis da cozinha. Você se atreve a prepará-lo?
Preparar esta receita de lasanha de batata é mais fácil do que você pensa. Você só precisa de batatas, presunto e queijo para fazer uma obra-prima gastronômica, sem ter que sacrificar tempo e esforço. Siga cuidadosamente o passo a passo desta receita simples.
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O que você precisa?
- 5 batatas grandes.
- 10 fatias de presunto.
- 5 fatias de bacon.
- 100 gramas de queijo mussarela.
- 1 xícara de creme.
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de salsa picada
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta
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Como se prepara?
Despeje os ovos e o creme em uma tigela. Bata muito bem até obter uma mistura homogênea e depois reserve. Retire a pele das batatas e corte em fatias finas, tempere com sal e pimenta e cubra a base da panela de lasanha previamente untada com óleo.
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Depois de preparadas as batatas, coloque o presunto formando uma segunda camada, seguida pelo queijo mussarela e a mistura de natas. Repita a ordem dos ingredientes até que a camada de queijo esteja fechada.
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Adicione o bacon picado e a salsa picada até a última camada da lasanha e cubra com a mistura de natas. Asse a 180 ° C por 40 minutos. Agora faça um bom proveito!