Rolo de omelete cremoso com 3 ingredientes pronto em 5 minutos

Rolo de omelete cremoso com 3 ingredientes pronto em 5 minutos
Rolo de omelete cremoso com 3 ingredientes pronto em 5 minutos – Foto: Anna Receitas Fáceis

Rolo de omelete cremoso com 3 ingredientes pronto em 5 minutos. Você não precisa de mais nada para preparar este jantar incrível.

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Às vezes, o mais simples é o melhor, certo? Garantimos que você usará esta receita nas noites em que você não sabe o que preparar para o jantar.

Além disso, é uma forma perfeita para as crianças comerem vegetais porque, estando ‘camufladas’, eles nem saberão. O toque especial é o queijo derretido lá dentro. É um show, garantimos!

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Ingredientes

  • 1 abobrinha
  • 4 ovos
  • Queijo fatiado

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Preparação da receita

1. Lave a abobrinha e rale com a casca. Coloque em uma tigela.

2. Cozinhe a abobrinha. Deite um pouco de azeite extra virgem numa frigideira sobre o fogo e cozinhe as abobrinhas previamente escorridas com as mãos para retirar a água. Adicione um pouco de sal e cozinhe em fogo médio.

3. Prepare o omelete. Coloque os 4 ovos em uma tigela e adicione uma pitada de sal. Bata com um garfo e acrescente a abobrinha. Misture bem.

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4. Cozinhe a omelete. Despeje um pouco de azeite em uma frigideira sobre o fogo e cozinhe a omelete. Mova-o de vez em quando com a espátula e vire-o depois de endurecido de um lado para que seja feito do outro lado.

5. Faça um rolo. Coloque o omelete sobre papel manteiga com a ajuda de um prato. Passe uma camada de fatias de queijo sobre o omelete e, ajudando com o papel vegetal, enrole. Feche as duas pontas do papel vegetal para que a tortilha tome a forma de um rolo.

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6. Retire o papel vegetal e coloque o rolo sobre um prato.

7. Para servir, corte o rolinho de tortilha em rodelas da espessura que você preferir. Sirva quente ou frio, pois é uma delícia de qualquer forma.

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Dicas para preparar este jantar incrível com apenas 3 ingredientes em 5 minutos:

Use qualquer queijo que derreta bem para fazer este rolo de omelete de abobrinha. Ele simplesmente derreterá com o calor emitido pelo omelete recém-feito.

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