Receita rápida: delicioso e fofo bolo de laranja em 4 etapas!
Se você gosta de cozinhar e adora frutas cítricas e mais laranjas, esta receita é infalível. Se quiser aproveitar para compartilhar um delicioso lanche e confeccionar esse delicioso bolo, anote.
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Os bolos são um clássico da cozinha, o melhor é que podes transformá-los num bolo de aniversário com um pouco de criatividade e decoração. A receita que compartilharemos com você é uma delícia e você não precisa de muito tempo.
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Ingredientes para o bolo
- 130 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 casca de laranja raspada
- 1 colher de chá de fermento em pó
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Para a calda
- Suco de 2 laranjas
- Raspas de 1 laranja
- 50 gramas de açúcar
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Preparação Fácil:
1.- Lavamos bem a casca das laranjas e separamos as raspas, a seguir esprememos para obter o sumo e ligamos o forno para que fique a uma temperatura boa quando cozinhamos o nosso bolo.
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2.- Pegue um recipiente e coloque os ovos com o açúcar, bata na batedeira, em seguida acrescente a manteiga e a casca de laranja raspada, até ficarem integrados. Depois juntamos a farinha em partes, com a pitada de sal e o fermento. Batemos até que tudo esteja integrado.
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3.- Com a forma untada, despeje o conteúdo e cozinhe em temperatura média por 40 minutos ou até a faca sair seca.
4.- Para fazer a calda, pegamos o açúcar, juntamos o suco e as raspas. Vamos levar ao fogo baixo, quando começar a ferver deixamos por um minuto e retiramos. Com o bolo já à temperatura ambiente decoramos e saboreamos.