Receita dos bolos fritos ideais para comer no café e é simples de fazer.
Os bolos fritos são muito fáceis de preparar, demoram muito pouco e são um lanche prefeito, pode ser consumido até no café. Não perca esta receita super simples e econômica.
Os bolos fritos são sem dúvida um dos companheiros ideais para os companheiros de tarde. Escolhido por milhares de pessoas para desfrutar em família, não perca esta receita muito fácil, rápida e econômica.
Ingredientes
- 2 copos de farinha
- 1 colher de chá de sal
- Três colheres de sopa de óleo)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó (para maciez extra)
- 1/3 xícara de água
- Óleo
- Açúcar para espanar
Modo de preparo
Peneire a farinha, o fermento e o sal. Adicione a gordura ou a manteiga, o ovo e a água para formar uma massa e trabalhe até ficar homogêneo.
Deixe descansar coberto por 30 minutos. Divida a massa em pãezinhos, esmague-os com as mãos, deixando-os arredondados e com ½ centímetro de espessura.
Frite em gordura abundante, escorra sobre papel e polvilhe com açúcar.