Receita de anéis fritos de maçã super crocantes

Receita de anéis fritos de maçã super crocantes
Receita de anéis fritos de maçã super crocantes

Receita de anéis fritos de maçã super crocantes.

As crianças vão adorar ajudá-lo se você decidir fazer esses anéis de maçã simples. Eles podem preparar a massa da massa, depois passar as rodelas de maçã por aquela tigela e, por fim, jogar açúcar por cima.

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Nós, os mais velhos, cuidaremos do preparo das maçãs (descascá-las e cortá-las) e, principalmente, de fritá-las.

Se gosta de canela, não hesite em colocar um pouco de canela em pó na mesma massa ou no prato com açúcar. E se gosta dessa combinação de ingredientes, não hesite em experimentar estes  rolos.

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Anéis de maçã frita

Esses anéis de maçã são muito populares entre os mais pequenos. Peça a eles para ajudá-lo a prepará-los.

Ingredientes

  • 3 ou 4 maçãs
  • 200 g de leite
  • 150 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 8 g de fermento para assar
  • 50 g de açúcar para revestir
  • Óleo de girassol abundante para fritar

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Preparação

  • Colocamos os ovos em uma tigela. Nós incorporamos o leite.
  • Batemos os ovos com o leite.
  • Adicione a farinha e o fermento, peneirando ambos com o auxílio de uma peneira.
  • Misturamos bem.
  • Descascamos as maçãs e as separamos. Cortamos em fatias.

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  • Colocamos as maçãs em um recipiente e esprememos o limão sobre elas para evitar que enferrujem.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Quando está quente, passamos as maçãs pela massa e fritamos dos dois lados.
  • À medida que são fritos, retiramo-los para um prato coberto com papel de cozinha ou com papel de fritar.
  • Colocamos o açúcar em outro prato e batemos.
  • Servimos quente ou frio.

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