Prepare um delicioso creme com os ingredientes que você tem em casa.
A sobremesa é o momento mais esperado para todas as refeições, mas muitas vezes não dá tempo de ir comprar os ingredientes e fazer todo o preparo.
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Por isso o mais aconselhável é fazer uma sobremesa com os ingredientes que seguramente tem em casa e que lhe permitirão ter um doce momento após cada refeição.
Sendo assim, hoje você aprenderá a preparar uma sobremesa que todos vão adorar e que também poderá cozinhar com ingredientes que com certeza você tem na sua cozinha.
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Além disso, não vai demorar mais de 10 minutos para prepará-los e vai ser muito econômico. É um delicioso creme de baunilha.
Ingredientes:
- 250 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- ½ pedaço de canela
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 gema de ovo
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- Canela em pó a gosto
- Cookies para acompanhar (opcional)
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Processo:
- Em uma panela, coloque 200 ml de leite, junto com o açúcar, o sal e a canela e leve ao fogo médio até que o açúcar se dissolva.
- Por outro lado, bata a gema com o amido e o restante leite.
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- Assim que a mistura de leite aquecer, acrescente aos poucos, batendo o preparo do ovo. Continue batendo até obter uma consistência espessa e ver o fundo da panela.
- Por fim, sirva o creme em pudim, salpique com canela a gosto e sirva com um biscoito.