Prepare biscoitos deliciosos de laranja com coco

Prepare biscoitos deliciosos de laranja com coco
Prepare biscoitos deliciosos de laranja com coco

Prepare biscoitos deliciosos de laranja com coco

Biscoitos são doces que servem como aperitivos , também podem ser incluídos no café da manhã, ou para acompanhar um chá. As versões que você pode encontrar deles são infinitas. Desde os clássicos e simples, doces e salgados, aos com recheios diversos ou cobertos de chocolate, natas, compotas ou outros doces, existem opções para todos os gostos.

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Quanto aos biscoitos de laranja e coco, que são os que estão expostos neste artigo, além de serem muito bons, são ideais para você passar uma tarde com sua família fazendo uma atividade todos juntos.

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Os biscoitos de laranja e coco vão derreter na boca tão macios como são. Além disso, são um doce de usar, pois se você fez uma compra muito grande de laranjas, pode usá-las para fazer essas massas, antes que fiquem ruins e você tenha que desperdiçá-las e jogá-las fora.

Para poder saborear esta autêntica maravilha da cozinha caseira, anote todos os ingredientes que vai especificar e a fórmula passo a passo:

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Ingredientes

  • Ovos: 1 unidade;
  • Manteiga: 100 gramas;
  • Coco ralado: 100 gramas;
  • Açúcar: 200 gramas;
  • Raspas e suco puro de laranja: 1 unidade;
  • Farinha de trigo: 240 gramas;
  • Fermento em pó: 1 colher de chá;
  • Essência de baunilha: 1 colher de chá.

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Modo de preparação

1. Para começar, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Em seguida, acrescente o ovo, mexa novamente e acrescente a essência de baunilha e as raspas e o suco de laranja.

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2. Em seguida, adicione o coco ralado e os secos peneirados. Embrulhe a massa em filme plástico e deixe na geladeira por pelo menos duas horas.

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3. Após esse tempo, estique a massa até 5 mm. grosso, usando o fio de corte que você mais gosta e arrume a massa em uma assadeira untada. Coloque a bandeja no aparelho a 180º C por um período de 10 a 12 minutos.

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Depois desse tempo, você terá feito essas massas que combinam perfeitamente o sabor de coco ralado com laranja.

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