Prepare deliciosos bolinhos de banana e queijo com 5 ingredientes
Esta receita de bolinhos de banana maduros com queijo é muito fácil de preparar e o melhor de tudo é que você pode usar as bananas maduras que você reservou na geladeira e que planeja descartar.
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O que você precisa?
- 4 bananas maduras.
- 1 ovo.
- 1/4 de xícara de farinha de trigo para todos os fins
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 colher de chá de baunilha
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Como se prepara?
Comece lavando muito bem as bananas , depois de limpas, retire as pontas e corte ao meio. Em seguida cozinhe as bananas com a casca em uma panela com água e sal suficiente por 7 minutos.
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Quando estiverem macios, retire da água, retire a pele e esmague com talheres até obter a textura de um purê. Logo após, adicione o ovo, a farinha, a baunilha e misture. Posteriormente, enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por meia hora.
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Após o tempo, retire a massa da geladeira e divida-a em 10 porções. Faça uma bola e esmague com a palma da mão, mantendo a forma circular, coloque o queijo ralado no centro da massa, junte as pontas e depois frite os bolinhos de banana maduros em bastante óleo quente. Bom apetite!
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