Ovos admiráveis ​​com abacate para qualquer ocasião

Ovos admiráveis ​​com abacate para qualquer ocasião
Ovos admiráveis ​​com abacate para qualquer ocasião

Ovos admiráveis ​​com abacate para qualquer ocasião

Se você quer compartilhar uma receita rica e fácil de preparar, não deixe de experimentar esta opção rica em proteínas e vitaminas. O ovo e o abacate são seus principais protagonistas.

>Panquecas de batata: a receita mais saudável com farinha de coco

A proteína contida no ovo, fundamentalmente a albumina presente na clara, é de alto valor biológico. Ele também contém vitaminas dos grupos A e B. Minerais como ferro, gordura.

No caso do abacate, mantém o coração saudável, reduz os níveis de colesterol, controla a pressão arterial e contém propriedades antiinflamatórias.

>Receita de creme de café com 3 ingredientes em 5 minutos

Também ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, é um bom método anti-envelhecimento, de acordo com o site oficial do governo mexicano. Aqui, compartilhamos a receita tirada da Mayo Clinic.

Ingredientes

6 ovos cozidos
1 abacate maduro, descascado e sem caroço
1 1/2 colher de chá de suco de limão
3 colheres de sopa de maionese light
1 colher de chá de salsa picada
2 colheres de chá de pimenta caiena moída
2 dentes de alho frescos, picados

>Sem forno e rápido: Aprenda a fazer bolo de sorvete de chocolate

Instruções

1. Corte os ovos no sentido do comprimento e retire as gemas. Reserve metade das gemas em uma tigela e descarte as outras.

>Super fácil: uma refeição deliciosa com apenas 3 ingredientes e em 10 minutos!

2. Combine as gemas, o abacate, o suco de limão, a maionese, a metade da salsa, a pimenta caiena e o alho.

3. Coloque a mistura nas claras e decore com a outra metade da salsa picada.

Veja mais