Novo e requintado: aprenda a fazer rolo de pizza em minutos

Novo e requintado: aprenda a fazer rolo de pizza em minutos
Novo e requintado: aprenda a fazer rolo de pizza em minutos

Novo e requintado: aprenda a fazer rolo de pizza em minutos

As receitas de pizza viajam pelo mundo, existem algumas variáveis desta tão famosa iguaria que são deliciosas e muito fácil de fazer. Esta receita que vamos apresentar a seguir é muito simples, feita em forma de pãozinho.

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Uma alternativa quando recebemos visitantes e se essa visita for criaças, elas certamente irão adorar. Você pode adicionar azeitonas ou sardinhas à pizza, hoje a versão mais consumida com presunto. Veja os ingredientes abaixo:

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Ingredientes

  • 500 gr de farinha
  • 15 gr de fermento
  • 25 ml de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 200 gr de molho de tomate
  • 1 cebola
  • 200 g de queijo mussarela
  • 150 g de presunto

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Preparação:

1- Num recipiente coloque a farinha, faça um vulcão e no centro junte o sal e o azeite.  Em seguida, com uma pitada de açúcar e água morna ative o fermento e quando tiver borbulhar junte à mistura.

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2- Adicione a água e amasse até que o preparo fique homogêneo.

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3- Sove, cubra e em seguida deixe crescer.

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4- Abra a massa em forma de retângulo e acrescente o molho junto com a cebola e se quiser o alho, previamente refogado. Em seguida, corte o queijo e acrescente os pedaços em toda a massa.

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5- Role com cuidado de uma extremidade a outra. Corte com 3 ou 4 cm de espessura. Prepare o tabuleiro com um pouco de óleo na base e por cima polvilhe queijo ralado.

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6- Cozinhe com o forno previamente aquecido em temperatura médio-alta por 10 a 15 minutos.

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