Não precisa assar: faça torta de biscoito e limão com apenas 4 ingredientes

Não precisa assar: faça torta de biscoito e limão com apenas 4 ingredientes
Não precisa assar: faça torta de biscoito e limão com apenas 4 ingredientes

Não precisa assar: faça torta de biscoito e limão com apenas 4 ingredientes.

Esta torta de biscoito e limão é uma daquelas sobremesas que podem ser facilmente feitas em casa.

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Precisamos apenas procurar aqueles ingredientes básicos que podemos ter sempre prontos na cozinha. A partir daqui, começaremos a criar um doce maravilhoso.

Os biscoitos darão a textura necessária a um maravilhoso recheio de creme de limão. Se você quiser cozinhar uma sobremesa que toda a família goste com o mínimo de esforço, tome nota desta torta de biscoito de limão simples que não pode ser assada.

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Ingredientes

  • 4 limões grandes
  • 200 g de biscoitos doces triturados tipo Maria
  • 260 g de queijo
  • 250 ml de leite condensado

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Como fazer uma torta de biscoito de limão sem forno

  • Esta torta de biscoito e limão é possivelmente um dos mais fáceis de preparar por aí. O mais pequeno da casa pode ajudar a prepará-lo, visto que não necessita de forno; é ideal para se familiarizarem com a cozinha.
  • Começamos a preparar essa maravilha colocando o leite condensado em uma tigela. Vamos adicionar o queijo ou pasta que temos em casa.

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  • Batemos esses dois ingredientes até que estejam perfeitamente combinados. Ao incorporar o leite condensado não é necessário adicionar açúcar, podemos optar por uma opção light.
  • Se quisermos deixar este bolo um pouco mais leve, podemos usar leite evaporado com um pouco de mel ou adoçante. O sabor será muito parecido.
  • Esses dois ingredientes precisarão de um protagonista que acrescente sabor. Usaremos 4 limões grandes. Usaremos um deles para ralar a casca; aproveitaremos este elemento para dar sabor ao creme ou decorar o bolo.

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  • Nós esprememos os limões. Esse suco de limão vai dar a textura perfeita a um creme muito fácil de preparar.
  • Adicione o suco ao leite condensado e o cream cheese batendo até obter o recheio ideal para este bolo.
  • Preparamos um molde. Adicionamos uma camada de biscoitos esmagados. Por cima colocamos o creme bem distribuído.
  • Repetimos a operação até que todo o molde seja preenchido. Assim conseguiremos um doce espetacular da geladeira.

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  • Colocamos no freezer para que fique consistente. Poucos minutos antes do jantar ou do almoço colocamos na geladeira.

Teremos um bolo à base de bolacha pronto desta forma simples e com apenas 4 ingredientes, só teremos que experimentar e saborear.

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