Mousse de chocolate: receita super simples com apenas dois ingredientes

Mousse de chocolate: receita super simples com apenas dois ingredientes
Mousse de chocolate: receita super simples com apenas dois ingredientes

Mousse de chocolate: receita super simples com apenas dois ingredientes. O mousse de chocolate é uma sobremesa super simples de fazer e que fica deliciosa para degustar em poucas horas. Veja como fazer.

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 100 g chocolate meio amargo

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Como preparar o delicioso mousse de chocolate:

Separe as gemas das claras.

Bata as claras em neve até ficarem firmes.

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Em outra tigela, derreta o chocolate.

Quando estiver derretido, despeje as gemas no chocolate e imediatamente mexa e misture bem.

Junte suavemente o chocolate às claras para que não caiam.

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Essa é a maneira correta de fazer, porém o mousse funciona bem mesmo quando você usa a batedeira para misturar tudo.

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