Mil folhas de batata: uma receita fácil e deliciosa com 4 ingredientes

Mil folhas de batata: uma receita fácil e deliciosa com 4 ingredientes
Mil folhas de batata: uma receita fácil e deliciosa com 4 ingredientes

Mil folhas de batata: uma receita fácil e deliciosa com 4 ingredientes

Fazer uma receita com batatas é sempre um sucesso. Todo mundo adora esse vegetal, essa receita tem uma textura deliciosa, claro que você pode adicionar ervas e criatividade para torná-la mais forte. Mas, hoje vamos te dizer como fazer isso.

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Para as “Mil folhas de batata” recomendamos que corte as batatas bem finas e uniformemente possíveis, se tiver um bandolim será muito útil para esta receita. Hoje faremos a versão familiar, que renderá aproximadamente oito porções.

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Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 500 ml de creme de leite
  • 1 dente de alho
  •  sal e pimenta a gosto
  •  queijo ralado a gosto

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Processo:

1- Lave bem as batatas, descasque-as e corte-as.

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2- Numa panela coloque o creme com o alho descascado, em seguida, mechemos até ferver e desligamos.

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3- Em uma tigela grande colocamos as rodelas de batata, com um pouco de sal e pimenta. Em seguida, despejamos o creme e movemos o recipiente para que o líquido alcance todas as batatas.

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4- Cozinhe por 50 minutos em temperatura média-baixa. Antes de servir, borrifamos com um pouco de queijo e se quiser gratinamos as deliciosas mil folhas.

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