Macarrão com quatro queijos: uma receita saborosa para preparar em casa

Macarrão com quatro queijos: uma receita saborosa para preparar em casa
Macarrão com quatro queijos: uma receita saborosa para preparar em casa

Macarrão com quatro queijos: uma receita saborosa para preparar em casa

Estes são os ingredientes e as etapas a seguir para preparar um macarrão diferente e saboroso. É um prato muito fácil de preparar e ideal para desfrutar em família.

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O macarrão é uma das receitas mais utilizadas do país. São muitas as combinações para os degustar, dependendo da variedade de queijos que queremos usar. Neste caso, trazemos-lhe uma receita de quatro queijos.

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Ingredientes:

  • 400 g de macarrão
  • 200 g de creme leite
  • 50 g de queijo mussarela
  • 50 g de queijo parmesão
  • 50 g de queijo lanche
  • 50 g de queijo gruyère (opcional)
  • 10g de manteiga
  • Noz-moscada
  • Sal (Opcicional)
  • Pimenta (Opcicional)

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Preparação muito fácil:

1. Numa panela, coloque água com sal para ferver e cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos ou pelo tempo que o recipiente indicar.

2. À parte, em uma frigideira em fogo médio, acrescente a manteiga, o creme de leite e os queijos. Mexa bem até os ingredientes derreterem completamente e obter um molho homogêneo.

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3. Em seguida, adicione uma pitada de noz-moscada e, se necessário, adicione sal.

4. Nesta etapa, você deve adicionar o macarrão à frigideira. Em seguida, mexa bem para que a massa e o molho fiquem bem integrados. Pronto, já pode comer.

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5. Se quiser, sirva o macarrão com um pouco de pimenta moída ou orégano colocado na hora por cima de cada porção. Isso adicionará um toque único ao seu sabor. Agora sim, divirta-se!

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