Incrível: esta sobremesa feita com pés de frango é fácil e super nutritiva!

Incrível: esta sobremesa feita com pés de frango é fácil e super nutritiva!
Incrível: esta sobremesa feita com pés de frango é fácil e super nutritiva!

Incrível: esta sobremesa feita com pés de frango é fácil e super nutritiva!

Certamente você já ouviu seus pais repetirem desde muito jovem que comer coxa ou pé de frango é bom para as articulações.

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No entanto, eles têm um aspecto que não nos motiva a comê-los, então costumamos repensar e terminar com um sonoro “não” a um alimento que é realmente maravilhoso.

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Os pés de frango são considerados colágeno natural, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, cuida da pele e previne o envelhecimento, fortalece as unhas e os cabelos, acelera a cicatrização, fortalece os ossos, ajuda a aliviar o estresse, diminui a pressão arterial, fortalece as gengivas, ajuda a controlar o peso ao estimular o metabolismo, aumenta a produção de glóbulos vermelhos.

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A gelatina de pé de galinha é uma excelente forma de consumir esse alimento, pois tem um sabor super agradável. Se você tem filhos, lembre-se que é importante incutir neles o bom hábito alimentar desde certa idade e preparar esta receita é uma excelente forma de os orientar nesse caminho.

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Como preparar gelatina de pé de galinha

Seu preparo ainda é artesanal, depois de muito tempo cozinhado a perna, acrescenta-se canela, figo, cravo, entre outros alimentos para lhe dar um toque adocicado. A receita foi passada de geração em geração e atualmente é inovada com sabores de laranja ou leite.

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Lembre-se que além de deliciosa, a gelatina de pé de galinha, que pode ser branca ou marrom, tem propriedades cicatrizantes, estéticas e nutricionais.

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