Feito em casa e fácil: prepare sua geleia de laranja com 3 ingredientes!
Se tens que fazer a tua sobremesa caseira, agora podes anotar e prepará-la para os teus desejos, é só pegar na panela e saborear este delicioso preparo.
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Se você tem muitas laranjas e tem medo que estraguem, aproveite para fazer doces caseiros. Você também pode usar a casca, fazer cristalizada e até dar um banho de chocolate. Para a receita de hoje não há dificuldade, com 3 ingredientes poderá acompanhar os seus pequenos-almoços.
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As compotas são a base da casa, ao pequeno-almoço, serve um lanche com queijos e doces, assim como também pode ser utilizada para rechear um bolo. Uma receita muito simples e em pouco tempo você poderá saborear a laranja doce . Agora tome nota para que nenhum detalhe seja perdido.
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Ingredientes:
- 1 kg. de laranjas
- 2 cascas de laranja
- 600 grs. de Açúcar.
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Processo:
Lavamos muito bem as laranjas e as descascamos, podemos servir-nos de um descascador de batatas. Usaremos o máximo de laranja das cascas, evitando o branco que é amargo. Assim que tivermos a fruta pronta, iremos pesá-la, para um kg de fruta correspondem 600 gramas de açúcar.
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Corte a fruta em pedaços e coloque em uma panela em fogo médio, quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 20 minutos com a tampa. Adicione o açúcar e as cascas finamente cortadas, cozinhe por mais 40 minutos, mexendo com uma colher de pau.
Verificamos a densidade, se vemos que é muito líquido deixamos um pouco mais. Então, só falta saborear nossa deliciosa geleia caseira está pronta.