Faça os melhores biscoitos com doce de leite em casa

Faça os melhores biscoitos com doce de leite em casa
Faça os melhores biscoitos com doce de leite em casa

Faça os melhores biscoitos com doce de leite em casa

biscoito alfajores é um doce popular da Argentina. No café da manhã ou no lanche uma porção deste delicioso alfajor é infalível. É uma delícia.

>Prepare uma deliciosa mousse de chocolate com apenas 4 ingredientes!

A proposta de receita de hoje é sem glúten, muitas pessoas optam por uma dieta com farinhas variadas ou têm doença celíaca, seja qual for o caso aqui compartilharemos todos os passos a seguir.

>Prepare estes deliciosos crepes de chocolate recheados com Nutella

Os alfajores são recheados com doce de leite. Lembre-se de que se você fizer uma receita para um celíaco, todos os produtos que eles usam devem ter um selo distintivo indicando que é livre de glúten.

>Faça biscoitos cookies de chocolate, nozes e tâmaras nutritivos

Ingredientes

  • 200 gramas de farinha de trigo sem grúten
  • 300 gramas de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 
  • 2 colheres de chá de fermento em pó 
  • 200 gramas de manteiga 
  • 150 gramas de açúcar
  • 3 gemas de ovo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha 
  • doce de leite

>Muito prático: Aprenda a fritar banana madura sem óleo em 5 minutos!

Preparação fácil

1.- Pegue um recipiente e peneire os ingredientes secos: amido de milho, farinha, bicarbonato de sódio e fermento em pó e reserve.

2.- Em outro recipiente, pegue a manteiga junto com o açúcar e misture, acrescente a essência de baunilha, uma vez homogênea junte as gemas uma a uma e finalize a mistura.

>Duas receitas de ovo recheado e seus truques para fazer num piscar de olhos

3.- Em seguida, despeje os ingredientes secos já parcialmente peneirados. Forma uma massa, só junta, não amassa.

4.- Prepare a bancada com um pouco de amido de milho e estique a massa até que fique fina, com espessura de 1 ou 2 cm e vá cortando em forma de biscoitos. Depois unte uma forma com um pouco de manteiga, e vá arrumando cada biscoito.

>Prepare o café da manhã mais saudável do mundo com 5 ingredientes em poucos minutos

5.- Com o forno em temperatura média vamos cozinhá-lo por 10 ou 15 minutos. Depois de pronto, deixe esfriar.

6.- Compre um doce de leite pronto e recheie, cubra e polvilhe o coco e os deliciosos biscoitos estão prontos!