Esta é a sua chance de aprender a fazer deliciosas jujubas caseiras

Esta é a sua chance de aprender a fazer deliciosas jujubas caseiras
Esta é a sua chance de aprender a fazer deliciosas jujubas caseiras

Esta é a sua chance de aprender a fazer deliciosas jujubas caseiras. Você tem desejo por uma guloseima? Esta é a sua chance de aprender a fazer deliciosas gomas de gelatina em casa.

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Receita de jujuba (Gomas de gelatina)

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 100 ml de xarope de milho
  • 28 g de gelatina
  • 1 sachê de água de gelatina
  • 50 g de açúcar
  • 100 g de molho chamoy (ou similar)
  • Moldes
  • Óleo vegetal
  • 1 xícara de pimenta em pó
  • 1 xícara de açúcar

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Processo:

  • Aqueça meio litro de água em uma panela e adicione nosso envelope de gelatina em pó. Colocamos o meio litro restante em uma tigela e hidratamos os 28 g de gelatina.
  • Assim que a nossa panela com gelatina estiver quente, adicionamos os 100 ml de xarope de milho e 50 g de açúcar. Adicionamos nossa gelatina hidratada e misturamos perfeitamente.

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  • Separamos em duas tigelas e a uma adicionamos 100 g de chamoy (ou similar). Passamos para os nossos moldes de silicone. E leve à geladeira por 1 hora. A hora passou. Desenformamos e passamos por açúcar ou pimenta em pó.

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