Esse brownie com apenas 3 ingredientes é uma verdadeira descoberta.
Hoje recomendamos este brownie de apenas três ingredientes. É uma receita ideal para pessoas com doença celíaca, veganos, intolerância à lactose e para quem restringiu o consumo de açúcar industrial.
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A receita original, uma verdadeira descoberta, propõe a utilização de apenas três ingredientes: banana, cacau em pó e manteiga de amêndoa. Portanto, com tão poucos ingredientes e tão fácil de fazer, não hesitamos em prepará-lo e compartilhá-lo com você.
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Você vai precisar de um molde, de preferência quadrado.
Receita de brownie com 3 ingredientes
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Ingredientes
- 350 g de purê de bananas maduras
- 35 g de cacau em pó
- 435 g de manteiga de amêndoa
- ¼ colher de chá canela em pó (opcional)
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Elaboração
- Nós aquecemos o forno a 180 ° C e preparamos o molde para cozimento, untando ou utilizando papel manteiga, para facilitar a desmoldagem.
- Amasse as bananas com um garfo ou triturador, até obter uma textura cremosa.
- Adicione a manteiga de amêndoa e misture.
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- Adicione o cacau em pó e misture muito bem para que não haja grumos.
- Colocamos a massa na forma, nivelamos com uma espátula e assamos entre 20 e 25 minutos, ou até que um espeto saia limpo.
- Retire do forno e deixe descansar sobre uma grade até que esteja completamente em temperatura ambiente.
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- Desenformamos com cuidado e cortamos quadrados de três centímetros e meio de cada lado. Você pode torná-los maiores ou menores, deixamos isso ao seu gosto.
- Na hora de servir, colocamos sobre uma bandeja com grade e polvilhamos com um pouco de cacau em pó para que tenha uma superfície aveludada.
O que você acha deste brownie de três ingredientes? É muito fácil de fazer e muito rico. Faça uma tentativa!