Duas deliciosas receitas para reaproveitar o pão dormido

Duas deliciosas receitas para reaproveitar o pão dormido
Duas deliciosas receitas para reaproveitar o pão dormido

Duas deliciosas receitas para reaproveitar o pão dormido

Esta comida fofa, torrada e saborosa é conhecida de todos e não pode faltar na nossa mesa. Adoramos comer pão fresco que acabou de sair do forno, mas costumamos deitá-lo fora quando tem mais de dois ou três dias e perde a sua frescura.

Não jogue pão velho no lixo! Hoje trazemos duas deliciosas receitas para dar uma segunda vida ao pão dormido que vai te surpreender e trazer ricos sabores para a sua mesa.

1- Torta salgada de pão

Ingredientes

  • Pão: 4 unidades;
  • Coentro: 2 colheres de sopa;
  • Queijo parmesão: 180 gramas;
  • Salsa: 1 colher de sopa;
  • Gema de ovo: 2 unidades;
  • Presunto picado: 100 gramas;
  • Cogumelos: 100 gramas; (opicional)
  • Peito de frango picado: 150 gramas;
  • Manteiga : a gosto:
  • Pimenta: a gosto;
  • Caldo de galinha : o equivalente a um sachê;
  • Ovo: 4 unidades;
  • Leite: 3 xícaras;
  • Sal: a gosto.

Preparação

1- Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma com manteiga.
2- Coloque todos os ingredientes na panela, exceto os ovos, sal, pimenta e caldo de galinha.
3- Misture os ovos, o sal, o caldo de galinha e a pimenta em uma tigela e coloque por cima dos ingredientes 4- previamente colocados na forma. Deixe descansar por 20 minutos.
5- Asse por 45 minutos ou até dourar.
6- Sirva a preparação e surpreenda seus convidados.

Torradas Crocantes com Leite e Canela

Ingredientes

  • Essência de baunilha: 1 colher de chá;
  • Ovos batidos: 4 unidades;
  • Óleo – quantidade necessária para fritar;
  • Leite fervido: 1 litro;
  • Pão amanhecido: 4 unidades;
  • Açúcar: a gosto;
  • Mistura de canela e açúcar : a gosto.

Preparação

1- Corte os pães em fatias médias.
2- Misture o leite, o açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela.
3- Passe de molho as fatias de pão no leite para depois fritar no óleo.
4- Está pronto quando a fatia estiver dourada.
5- Para finalizar, passe as fatias pela mistura de canela e açúcar.

Observações: 

As preparações acima são deliciosas, mas lembre-se que se você deseja manter uma boa saúde, deve ter uma alimentação saudável e equilibrada. Você pode comer alimentos ricos, mas evite excessos, da mesma forma procure incluir exercícios físicos em sua rotina diária.

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