Doce saudável: tortinhas de aveia e iogurte imperdíveis

Doce saudável: tortinhas de aveia e iogurte imperdíveis
Doce saudável: tortinhas de aveia e iogurte imperdíveis

Doce saudável: tortinhas de aveia e iogurte imperdíveis

As tortas de aveia são crocantes, semelhantes a uma barra de cereais, só que hoje as pensamos de forma diferente, para que se apresentem e com um grande contribuição energética para a nossa alimentação. A aveia fornece fibras e o iogurte com frutas é um lanche muito rico.

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Para a receita das tortinhas será melhor usar uma forma, seja muffins ou um recipiente que permita moldar e cozinhar, já que usaremos o forno. As tortinhas têm iogurte, recomendamos o grego que  combina cream cheese e iogurte, no entanto lembre-se de usá-los em temperatura ambiente, siga todos os passos.

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Ingredientes

  • 1 a 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1-2 xícaras de coco ralado ou em flocos
  • 2 colheres de sopa de chia ou outra semente que quiser usar
  • 1-2 colheres de chá de canela em pó
  • 1-4 xícara de óleo de coco ou margarina.

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O preenchimento

  • 1 iogurte grego ou natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • essência de baunilha

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Preparação

1- Com o forno pré-aquecido começamos a cozinhar, misturamos os secos: aveia, coco, sementes e canela.
Em seguida, pegamos uma panela, onde colocamos a gordura e o mel até derreter.

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2- Misturamos as duas preparações anteriores, com as formas untadas arranjamos o preparo e assamos em temperatura média por 15 minutos. Para desenformar, deixe esfriar.

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3- Para o recheio misturamos o iogurte, com o mel e a essência, recheamos as tortinhas e decoramos com pedaços de fruta fresca e a receita doce e saudável, deliciosa e linda está pronta!

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