Descubra como preparar um bolo com queijo e limão: o sabor vai te surpreender!
Os bolos são uma necessidade nas nossas cozinhas porque com eles podemos obter vários sabores numa única sobremesa e assim agradar a toda a nossa família.
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Conseguir um bolo úmido, macio e delicioso tem seus truques e com certeza esta receita irá surpreendê-lo com a maciez e o sabor delicioso, duas qualidades necessárias para ter sucesso no mundo dos bolos-esponja.
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O que você precisa para preparar um bolo com queijo e limão?
- 330 gr. de Açúcar
- 185 gr. manteiga amolecida
- 185 gr. creme de queijo
- 150 gr. farinha com fermento (use uma colher de chá de fermento se você não tiver esta farinha)
- 100 gr. farinha normal
- 3 ovos grandes
- Raspas de limão
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Como você faz?
Passo 1 : Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Peneire as farinhas e reserve. Em uma tigela misture a manteiga, o cream cheese e as raspas de limão, acrescente o açúcar e bata por 5 minutos.
Passo 2 : Junte os ovos um a um e depois acrescente a farinha aos poucos.
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Passo 3 : Em uma forma previamente untada e enfarinhada, coloque a mistura e espalhe sobre toda a superfície com uma espátula. Asse por uma hora, porém recomendamos fazer o teste do palito em 45 minutos.
Passo 4 : Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e desenforme sobre uma gradinha.