Deliciosos e crocantes: bolacha de goma com leite condensado para derreter na boca
Para quem quer biscoitos diferenciados e muito ricos que derretem na boca, a preparação de hoje é relevante para entreter os mais queridos e até no café da manhã.
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Os bolacha de goma com leite condensado são uma receita doce, fácil e econômica, são macios e o mix de produtos é ideal para acompanhar um rico chá ou café.
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Para esta receita terá que preparar o forno, sempre que começarmos a cozinhar colocamos o forno na temperatura média. Por outro lado, se quiser, pode adicionar as raspas de uma fruta cítrica como limão, lima ou laranja e as bolacha de goma com leite condensado ficarão muito saborosas.
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Ingredientes para a bolacha de goma com leite condensado:
- 180 gramas de leite condensado
- 350 gramas de amido de milho
- 60 gramas de manteiga sem sal, derretida
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento.
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Preparação Fácil:
1. Pegue uma tigela e misture a manteiga com o açúcar, depois acrescente o ovo e o leite condensado, até que fique uma mistura uniforme.
2. Prepare o amido de milho com o fermento, se puder, incorpore com uma peneira para não passar grumos. Misture tudo e depois distribua, com um garfo, amasse e dê forma aos biscoitos.
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3. Prepare um recipiente com papel manteiga e um pouco de óleo, coloque os biscoitos e leve ao forno por 10 minutos em temperatura médio-baixa. Depois é só saborear suas bolacha de goma com leite condensado.